Patatesli köfte

Rutinden sıkılanlar ve farklı tarifler sevenler, patatesli köfte tarifi deneyebilirler:

 

Malzemeler :

 

• 3 adet patates,
• 250 gram kıyma,
• 1 adet kuru soğan,
• 2 adet yumurta,
• Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, zerdeçal
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

 

Yapılışı :

 

• Patatesleri soyup rendeleyin,
• Soğanı rendeleyin,
• Rendelenmiş patates ve soğan ile kıyma, yumurta ve baharatları karıştırın.
• Tüm malzemeleri iyice yoğurup istediğiniz boyutlarda köfteler oluşturun.
• Tavada yağı kızdırdıktan sonra köfteleri arkalı önlü kızartın.

Afiyet olsun.