Rutinden sıkılanlar ve farklı tarifler sevenler, patatesli köfte tarifi deneyebilirler:
Malzemeler :
- 3 adet patates,
- 250 gram kıyma,
- 1 adet kuru soğan,
- 2 adet yumurta,
- Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, zerdeçal
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı :
- Patatesleri soyup rendeleyin,
- Soğanı rendeleyin,
- Rendelenmiş patates ve soğan ile kıyma, yumurta ve baharatları karıştırın.
- Tüm malzemeleri iyice yoğurup istediğiniz boyutlarda köfteler oluşturun.
- Tavada yağı kızdırdıktan sonra köfteleri arkalı önlü kızartın.
Afiyet olsun.
